Smör - Moderni skandinaavinen keittiö

Inspiration
Ingredients
Imagination

Smör kuvitus

Smörin
filosofia

Smörissä annamme ruoan kertoa omaa tarinaansa. Pohjoismaiset raaka-aineet, sesonkien vaihtelu ja moderni gastronomia muodostavat perustan keittiömme tekemiselle. Kunnioitamme perinteitä, mutta uskallamme myös haastaa niitä.

Jokainen annos on tarkkaan harkittu kokonaisuus, jossa maut, rakenteet ja yksityiskohdat täydentävät toisiaan. Tavoitteenamme on luoda illallisia, jotka jäävät mieleen ja joiden ääreen haluaa palata.

Keittiömestarimme Aleksi Lukka haluaa ruoan kertovan omaa tarinaansa. Rehelliset, maukkaat ja viimeistellyt annokset valmistetaan huipputason keittiössämme vastuullisesti lähialueiden ja pohjoismaiden parhaista sekä rakkaimmista raaka-aineista. Tarjoamme vieraillemme kokonaisvaltaisen elämyksen, jossa loppuun asti mietitty illallinen sytyttää halun tulla kokemaan saman aina uudestaan.

Ajankohtaista

Artikkelin kuva

Smörin joululounas 1.-18.12.2026

Smörin joululounas 1.12.–18.12.  Smör tarjoaa kolmen ruokalajin joululounaan maanantaista perjantaihin […]

Lue lisää

varaa pöytä