Smör - Moderni skandinaavinen keittiö

Inspiration
Ingredients
Imagination

Smör kuvitus

Mikko
Pakola

Smörin keittiömestari Mikko Pakolan mielestä kaiken tekemisen lähtökohtana ja keskiössä ovat maun maksimointi ja hävikin minimointi – kaikki raaka-aineet ovat tärkeitä ja niiden tulee päätyä lautaselle. Asiakkaille Smörin toivotaan olevan kokonaisvaltainen kokemus, joka herättää keskustelua, jää mieleen ja saa palaamaan aina uudestaan.

Smörin keittiömestari Mikko Pakolan mielestä kaiken tekemisen lähtökohtana ja keskiössä ovat maun maksimointi ja hävikin minimointi – kaikki raaka-aineet ovat tärkeitä ja niiden tulee päätyä lautaselle. Asiakkaille Smörin toivotaan olevan kokonaisvaltainen kokemus, joka herättää keskustelua, jää mieleen ja saa palaamaan aina uudestaan.

Ajankohtaista

Artikkelin kuva

Smörin ystävänpäivä

14.2. Smörissä juhlitaan ystäviä!   Tarjoilemme Smörin Sesonki- ja Signaturemenuja […]

Lue lisää
Artikkelin kuva

Kokkeja ja tarjoilijoita Smöriin!

Smör etsii ravintola-alan ammattilaisia dynaamiseen joukkoonsa Smör on Turun ravintolaskenen […]

Lue lisää

varaa pöytä